1.雞和魚:既能保持人體內礦物質的平衡,又能補充人體所需的蛋白質。而且脂肪含量和熱量都比較低,其中含有的脂肪酸可以在一定程度上緩解一些慢性炎癥和腫瘤。
2.堅果:堅果具有一定的美容保健功能,還能補充微量元素,對心腦血管疾病的健康也有好處。堅果還富含蛋白質、維生素、膳食纖維等。更有營養,更有利于吸收。
3.乳制品:首先,乳制品含有優質的蛋白質和鈣。中老年患者或多或少會流失鈣,可以通過奶制品補充。此外,乳制品中含有豐富的必需氨基酸,其中許多是人體必需的,還含有特別有利于人體吸收的礦物質元素。
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